Autor: Fernando Del Angel

Ciudad de México a 6 de septiembre de 2022.- Actualmente Nature’s Heart cuenta con la bebida de origen vegetal de Avena, sin embargo llega una nueva alternativa igual de deliciosa pero ahora con un sabor más dulce, la bebida vegetal de Avena Vainilla, un increíble ingrediente que dará el toque excepcional a nuestras recetas.
Como cualquier otra bebida vegetal esta innovación conserva su origen basado en semillas; sin embargo el elemento estrella es la Vainilla, estamos seguros se convertirá en tu nuevo favorito, es por eso que damos la bienvenida a esta exquisita bebida que te brindará todos los beneficios que buscas.
Esta elaborada a base de la semilla de Avena, sin azúcar añadida, es libre de lactosa y lo que la hace aún más espectacular es su dulce y cremoso sabor, lo que la hace ideal para espumar cualquiera de tus bebidas favoritas.
Descubre la nueva bebida vegetal Avena Vainilla y experimenta una experiencia cremosa y llena de sabor pero de una manera más ligera.
Nutre a tu cuerpo con los mejores ingredientes que además te aportan grandes beneficios. Disfrútala a cualquier hora del día, ya sea para el desayuno, para acompañar tu café o en alguna otra deliciosa receta. Úsala como más te guste, hay un sinfín de posibilidades a explorar.
Te dejamos esta riquísima opción de Overnight Oats con Fresas, perfecto para un desayuno completo:

Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 2
Ingredientes:
• 1 1/2 tazas de Avena Gluten Free Nature’s Heart
• 2 cdas de Chía Nature’s Heart
• 1 taza de Bebida Vegetal de Avena Vainilla Nature’s Heart
• 5 cdas de miel de agave
• 1/4 de taza de agua
• 1 1/2 tazas de fresas (desinfectadas y cortadas en cuartos)
• 1 taza de yogurt griego (natural)
Procedimiento:
1) Mezcla la avena con la chía, la bebida vegetal de avena vainilla y 2 cucharadas de miel de agave, cubre con plástico adherente y refrigera por una noche.
2) Calienta el agua con 3 cucharadas de miel de agave y las fresas hasta que espese ligeramente, moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue; deja enfriar.
3) En dos vasos pequeños, coloca una capa de yogurt, otra de la mezcla de avena y una más de la mezcla de fresas, repite hasta terminar con el resto de los ingredientes y ofrece.

Encuéntrala en: Walmart, Walmart Express, HEB, Chedraui, La Comer, Fresko y City Market.
Conoce más acerca de Nature’s Heart en su página y redes sociales.
https://mx.naturesheart.com/

Según el Foro Económico Mundial, las empresas deben elevar su productividad para enfrentar los efectos de la actual crisis global. Una realidad que incluye a las organizaciones mexicanas, que tienen que invertir en nuevas tecnologías para lograrlo.

Por: Vijay Sundaram, Director de Estrategia Global de Zoho

El planeta atraviesa por la mayor crisis económica de las últimas décadas. A la lenta recuperación tras la pandemia del Covid-19 se sumó la guerra entre Rusia y Ucrania que, al afectar directamente el suministro global de alimentos y elevar el costo de los combustibles, terminó disparando la inflación en la mayoría de los países del mundo. Mientras que en Estados Unidos esta cifra alcanzó el 8.5% mensual en mayo, en México estuvo en 7.88% en la primera mitad de junio.  

El súbito aumento en los precios de los productos ha puesto a las organizaciones en una posición compleja en la cual deben pagar más por los suministros, pero mantener sus precios bajos y reducir sus márgenes para evitar una caída pronunciada en sus ventas. Las empresas ahora buscan formas para mantenerse a flote, sin afectar la estabilidad de sus empleados.

Ante este panorama poco alentador, el Foro Económico Mundial ha insistido en que una de las estrategias más efectivas para evitar los graves efectos de la inflación consiste en elevar la productividad al interior de las organizaciones. Es decir, a grandes rasgos, generar mejores resultados en menos tiempo y con los mismos recursos.

Un tema que resulta complejo en México, donde somos testigos de un bache en la productividad empresarial. Según el Índice Global de Productividad Laboral de la Economía, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía, la productividad del país (Igple) se ubicó en 95.4 puntos por hora trabajada al cierre de 2021, lo que indica una contracción anual del -6.4 %, su nivel más bajo en los últimos 12 años.

En este sentido, la inversión y utilización de nuevas tecnologías comienza a ser un tema clave para optimizar los procesos de cada compañía, hacerlos más eficientes y reducir el tiempo de realización. Atrás debe quedar la idea de que en “tiempos de crisis hay que reducir el gasto en digitalización”. Por el contrario, ese es el momento para invertir de forma inteligente en productos que impacten de forma positiva en la operación. 

Por ejemplo, a través de Inteligencia Artificial y ‘machine learning’, las empresas pueden automatizar muchas de las labores repetitivas para que los trabajadores dediquen más tiempo a tareas de mayor impacto, como buscar nuevos prospectos o enviar propuestas de negocios. En este caso, las plataformas aprenden de la actividad, lo que les permite personalizar las comunicaciones o anticiparse de ser necesario.

Las nuevas tecnologías también ayudan a mantener una comunicación abierta con los equipos tanto en trabajo presencial como remoto. A través del software en la nube, por ejemplo, las empresas reducen el costo total de propiedad al ‘rentar’ herramientas clave durante el tiempo en que las necesiten, al tiempo que pueden implementar estrategias de movilidad para operar donde sea necesario, desde la sede de la organización o en reuniones con clientes potenciales hasta en el hogar de los empleados, cuando se requiera trabajo remoto.

Estas plataformas también estimulan el trabajo colaborativo, para que los equipos de trabajo puedan crear y revisar una misma propuesta rápidamente y a través de internet. Esto reduce los errores y los reprocesos en proyectos complejos que demanda, y garantizan que todos los colaboradores aprovechen al máximo su jornada laboral, más cuando se integran a aplicaciones de agenda, calendario y programación, que establezcan recordatorios automáticamente y en todos los dispositivos del usuario. 

A pesar de esta necesidad por elevar la inversión en tecnología, , la mayoría de las compañías no invierte lo suficiente por diversos factores que van desde un bajo presupuesto, escasa cultura de innovación y falta de políticas específicas, hasta la poca alineación entre áreas y la falta de estrategia. De hecho, para la organización ‘México ¿Cómo vamos?’, el país debe aumentar la productividad laboral en 4,8 % anual con el fin de lograr un crecimiento económico sostenido: una meta que solo posible en la medida en que las compañías cambien sus labores tradicionales y abracen la digitalización. 

Ciudad de México, a 8 de septiembre de 2022 – Con la finalidad de conectar con las personas a través de experiencias únicas, Priceless with Estoril, el primer restaurante de Mastercard en México, brinda una experiencia multisensorial que combina las tradiciones de la gastronomía, la emoción de las artes contemporáneas y las soluciones más innovadoras en materia de pagos. 

En esta primera temporada, Priceless with Estoril unió a top-chefs mexicanos y artistas teatrales. El resultado fue un menú con inspiración proveniente de obras galardonadas por los Premios Metropolitanos de Teatro, La tía Mariela y Pillowman, seguido por Novecento y El Efecto del Amor.  Ahora Priceless with Estoril renueva su oferta gastronómica con el menú de inspiración basado en otras dos obras de teatro que han enamorado al público mexicano: Network y Siete veces adiós.

Network. Nos adentra en un set de noticias donde conocemos a Howard Beale, un veterano presentador, viudo y alcohólico. Al enfrentarse a un inminente despido por el bajo rating de su programa, pierde la cordura y anuncia en televisión abierta que, en su último programa, se quitará la vida ante las cámaras.

Network es una historia ácida sobre el poder de la televisión, en un mundo competitivo donde el éxito y los récords de audiencia imponen su dictadura.

El menú

Para darle vida a los sabores de esta obra que ha triunfado en diferentes escenarios internacionales, la chef del Estoril Laura Herrera con Daniel Giménez Cacho e Ilse Salas, protagonistas de Network, crearon juntos; Fuera del aire, un primer tiempo confirmado por una tapa de pan dorado con mantequilla, puré de garbanzo y aceite de ajo con escalopa de cerdo.

Como segundo tiempo Subida de rating unos camarones a la parrilla con recado negro y puré rústico, para cerrar con Cambio de canal, un tiramisú con licor de café, crema de queso mascarpone y una reducción de vino con cassis.

Por otro lado, el mixólogo Ismael Hernández, acompañó este menú con la bebida El profeta iracundo, una mezcla de whiskey, ole saccharum, bitters de chocolate y campari, que va ahumado con madera de café y tabaco para evocar el mundo de las televisoras en los años setenta.

Siete veces adiós. Es una obra de teatro que intenta hacer una radiografía de las relaciones del siglo XXI. Un texto que busca cuestionar el concepto romántico del amor perfecto y todas las ideas preestablecidas que tenemos sobre las relaciones en pareja. Alan Estrada, el creador de esta mágica puesta en escena, que se ha robado el corazón del público lo describe como un musical atípico que al igual que el amor mismo, solo intenta recordarnos que estamos vivos y que amar es un salto al vacío que siempre vale la pena, aunque nos duela.