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Wine Fest & Dressage: Un evento ecuestre y gastronómico de alto nivel en CDMX el vino  y los caballos el próximo 13 y 14 de mayo tendrá lugar la segunda edición de Wine & Dressage, by Baco Fest, un evento espectacular que se celebrará en la hermosa ciudad de CDMX. Este evento, que se llevará a cabo en un recinto especialmente adaptado para acoger una reunión de esta envergadura, reunirá a los amantes de los caballos y la gastronomía, convirtiéndose en una actividad ideal para disfrutar en familia.

Wine & Dressage está patrocinado por Wine Not México y Circuito Metropolitano, y contará con un espectáculo ecuestre de alto nivel que reunirá a los mejores jinetes de México, quienes representarán a su país en los próximos Juegos Centroamericanos y del Caribe, los Juegos Panamericanos, y otros eventos ecuestres importantes en todo el mundo. Además, habrá degustaciones y venta de vinos de diversas bodegas, expositores con productos gourmet, quesos finos y charcutería, un área de comida gourmet, música en vivo, catas de vino, un bazar, actividades para niños y mucho más.

El evento se llevará a cabo en el Campo Militar No. 1, situado en Naucalpan de Juárez, CDMX, frente al Hipódromo de las Américas. El espectáculo ecuestre comenzará a las 8 am y finalizará a las 5 pm, mientras que Wine & Dressage estará abierto de 11 am a 7 pm.

La entrada al evento es gratuita, pero se recomienda adquirir el Kit de Bienvenida para disfrutar de una experiencia completa. Este kit incluye una copa conmemorativa y un cupón con cinco degustaciones de vino para usar en cualquiera de los stands de vino. Los precios de preventa varían desde $180 hasta $240 y se pueden adquirir en el sitio web de Wine Not México (www.winenot.mx). Además puedes reservar unas de las pocas mesas VIP,  ubicadas en zonas privadas pegadas a la pista del espectáculo de Dressage, que incluye varios paquetes que incluyen kits de degustación, botellas de vino y tablas de quesos, servicio de meseros todo en una zona VIP.

  Este evento imperdible es una oportunidad única para disfrutar de lo mejor de la cultura del vino y la equitación. Ven con tus amigos y familiares a disfrutar de un fin de semana TOP en un lugar increíble. En el festival, podrás degustar y comprar vinos de varias regiones del mundo, disfrutar del aire libre, la música y la gastronomía, en un ambiente relajado en compañía de la familia y amigos. Ya seas un apasionado conocedor del vino o estés buscando adentrarte en el mundo vinícola, este evento es para ti. Aquí encontrarás tanto a importadores emergentes de vino como a reconocidas casas vinícolas que expondrán productos de gran calidad que sorprenderán a todos los asistentes. ¡No te lo pierdas!

Wine & Dressage 2023

Ubicación: Campo Militar No. 1 Frente al Hipódromo de las Américas.

Calle del conscripto ( sin número) puerta 3. Naucalpan de Juárez, CDMX

13  y 14 de Mayo 2023

11:00 – 19:00 horas.

Entrada Libre

Instagram@Baco_Fest       #BacoFest

Evento de Facebook www.facebook.com/events/1156857668315674

Para más información acerca de este festival por favor visita:

www.winenot.mx

https://www.instagram.com/Baco_Fest/https://www.facebook.com/winenotmexico/

Si alguna vez te has preguntado de dónde salieron las botanas ¡aquí te lo contamos! El origen de la palabra ‘botana’ está relacionada con el de las tapas que se sirven en los bares en España. Estos bocadillos o aperitivos ligeros fueron pensados para ser el acompañamiento perfecto del vino de mesa y la cerveza.

En México, la tapa de las barricas de vino recibió el nombre de botana, entonces las personas la pedían para poner sus aperitivos. Esto dio origen a un sinfín de recetas que van desde papitas y cacahuates, hasta dips, alitas, boneless y qué decir del favorito de todos, el guacamole.

Las botanas son hechas para compartir y celebrar, son servidas antes de iniciar una comida para abrir el apetito y estimular el deseo de comer, pero la realidad es que también nos permiten romper el hielo con alguien, abrir una conversación, amenizar una convivencia o ‘calentar motores’ para iniciar un gran festejo.

Tienen que ser deliciosas, genuinas y divertidas, por esta razón en México decimos que alguien es “botana” cuando es el alma de la fiesta, esa persona graciosa que a todos les cae bien. A continuación, te compartimos algunas botanas muy mexicanas, infaltables y dignas de llevar a la mesa.

• Alitas

Se han convertido en las favoritas de todos, son ligeras, adictivas y deliciosas. Perfectas para cualquier ocasión y como ya sabrás, la clave está en la salsa que elijas.

• Fajitas

Ya sean de res o de pollo son una botana mexicana súper fácil y rápida que además va con todo, en un taquito, con guacamole o frijolitos y una cerveza ¿Se te antojó?

• Guacamole

Ya lo dijimos, es el Rey de las botanas porque lleva el aguacate a otro nivel y puede acompañarse con chips, totopos o tostadas. Hay muchas formas de hacerlo, pero con jalapeños rostizados es una versión irresistible.

• Costillas BBQ

¿Quién se resiste a unas buenas costillitas a la BBQ? Son las favoritas de todos, si las acompañas con papas y elotes, sin duda serán un combo ganador.

¿Te urge una tarde de botanas? Te esperamos en los Jueves de Chili’s en donde podrás probar todas estas delicias, desde las 12:00pm y hasta el cierre, por si fuera poco las podrás acompañar con la mejor mixología con precios que van desde los 59 pesos.

Este nuevo producto de la marca se caracteriza por ser un caramelo suave confitado que combina un delicioso sabor frutal con un toque del mentol de Halls®.

·         El producto llegó para quedarse en el mercado mexicano, y tendrá una campaña de lanzamiento en medios digitales y televisión abierta.

Ciudad de México, 3 de mayo de 2023.- Mondelēz Snacking México, empresa líder en confitería en el mercado nacional con marcas como Bubbaloo®, Paleta Payaso®, Trident®, entre otras, anunció el lanzamiento de Halls Monch®, un caramelo suave con cobertura confitada, de la mano de su campaña “Ahora el respiro de Halls® también se mastica”.

Halls®, es la marca líder de pastillas refrescantes que durante más de 50 años ha innovado constantemente en productos y comunicación con campañas icónicas como la que lanzó en 2020 en alianza con la periodista Lolita Ayala “Esta temporada, da tu mejor respiro” que ganó un Effie en 2022 y se posicionó en redes sociales.

Con esto en mente, con Halls Monch® la marca busca conquistar a la Generación Z, apalancándose de los momentos que la inspiran y mueven como la música y los videojuegos, poniendo el producto a su alcance en todos los canales de venta, incluyendo el canal E-commerce.

Halls Monch® brinda a los consumidores una nueva experiencia de consumo, con una mezcla de texturas en un caramelo suave con una cobertura confitada en sabores sandía y frambuesa con un toque del mentol característico de Halls®, convirtiéndolo en el producto perfecto para acompañarlos en los momentos en que necesitan monchear, es decir, darse un gustito entre comidas o disfrutar con amigos.

Demostrando tener buena aceptación sobre todo entre las nuevas generaciones, Halls Monch® llegó para quedarse en el mercado mexicano. Por eso, la marca lanzó su campaña en medios digitales y televisión abierta para seguir construyendo que ahora el “Respiro de Halls® también se mastica”

“Apostamos a mantener una escucha permanente de nuestros consumidores para seguir conectando con ellos, con productos que se adapten a su estilo de vida y necesidades. Por eso lanzamos Halls Monch®, un formato divertido, diferente y con los atributos característicos de Halls® que busca ser un aliado en los momentos en que buscan monchear” indicó Erika Mariles, Marketing Group Manager de Candies & Bubble Gum de Mondelēz Snacking México

La filosofía de Mondelēz Snacking México es poner al consumidor al centro, a través de una innovación constante en su portafolio de marcas amadas, para permanecer en la preferencia de los consumidores y adaptarse a sus diferentes estilos de vida.

Propietarios, operadores y desarrolladores son premiados por su diseño, desarrollo y excelencia operativa en la 2023 Americas Owners Conference de Hyatt    CHICAGO (3 de mayo, 2023) – Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) reconoció a destacados propietarios, operadores y desarrolladores en su Conferencia Americas Owners 2023, celebrada en Secrets Moxché Playa del Carmen. Durante el evento, directivos de Hyatt celebraron a 16 organizaciones con marcas de servicio completo, servicio selecto y todo incluido con premios al diseño, desarrollo y excelencia operativa de sus hoteles en el último año y medio.    “Nuestro crecimiento transformador y el éxito de los últimos años no habrían sido posibles sin el apoyo de nuestros propietarios, operadores y desarrolladores”, dijo Jim Chu, director de crecimiento de Hyatt. “Por eso es un honor reconocer a aquellos que van más allá. Felicidades y nuestro más sincero agradecimiento a los galardonados de este año.”    Las categorías de premios de la Conferencia de este año son las siguientes:    ·       Desarrollador del año – Reconoce a los desarrolladores de servicios completos y servicios selectos por su excelencia en áreas como la creatividad, calidad de construcción y atención al detalle durante el desarrollo del hotel.  ·       Socio estratégico del año – Celebra la cultura de la compañía, así como rendimiento y las filosofías operativas de una empresa, lo que mejora aún más su sólida relación multimarca con Hyatt.  ·       Mejor propiedad nueva – Reconoce aperturas notables de hoteles de servicio completo y servicio selecto.  ·       Mejor renovación – Reconoce la reconfiguración y transformación de los hoteles de servicio completo y selecto de la marca Hyatt.  ·       Mejor conversión – Celebra la reconfiguración de una propiedad existente y la conversión a un hotel de la marca Hyatt de servicio completo o de servicio selecto.  ·       Mejor reutilización adaptativa – Reconoce a los hoteles destacados de la marca Hyatt de servicio completo y servicio selecto desarrollados a partir de usos inmobiliarios alternativos.    Los galardonados como Desarrollador del año 2023 incluyen:     ·       MM Desarrollos (Secrets Moxché/Secrets Impression Moxché y Dreams Playa del Carmen): Incorporado a la familia Hyatt con la reciente adquisición de Apple Leisure Group, MM Desarrollos y su cartera encarnan el compromiso de la marca con un viaje todo incluido. La amplia experiencia de la familia Macedo-Morales en la zona de Cancún y la Riviera Maya aporta un inmenso valor al creciente portafolio de Hyatt a nivel global.     ·       Portman Holdings (Hyatt Regency Salt Lake City): En octubre de 2022 Portman Holdings inauguró el primer hotel Hyatt Regency de Utah y el único que colinda directamente con el Salt Palace Convention Center. El hotel de 25 pisos y 700 habitaciones fue una respuesta muy esperada a la creciente demanda de experiencias a gran escala y añade cerca de 5,500 metros cuadrados de espacio para eventos en el centro de la ciudad, ayudando así a posicionar Salt Lake City como un destino de primer nivel para la celebración de eventos de clase mundial.     ·       TKo Hospitality: La cartera Hyatt de TKo Hospitality sigue ampliándose con seis nuevas propiedades Hyatt House y Hyatt Place al noreste del país y otra más que se inaugurará este año. El Hyatt Place Newark Main Street, de siete pisos, añadirá 104 habitaciones al centro de negocios de la ciudad de Delaware e incorpora parte del edificio histórico conocido como Green Mansion.   El galardonado como Socio Estratégico del Año 2023:    ·       Carlisle LLC: Carlisle LLC ha desempeñado un papel decisivo en la expansión de la marca Hyatt en Memphis, Tennessee, con el objetivo de convertir la cuna del blues en un destino de primera clase para viajeros de negocios y de placer. Actualmente, el grupo cuenta con dos propiedades: Caption by Hyatt Beale Street Memphis y Hyatt Centric Beale Street Memphis, ambas situadas en One Beale, un complejo de 20 mil metros cuadrados en el centro de la histórica calle Beale, con otros proyectos en marcha.    Otros galardonados en 2023 de las marcas y colecciones de Hyatt son:    La Boundless Collection se adapta a los estilos de vida dinámicos de los huéspedes y ofrece experiencias inmersivas que les permiten aprender, crecer y expandirse. Entre los ganadores de esta colección se encuentran:    ·       Mejor propiedad nueva | Thompson Denver (T2 Development): Inspirado en la comunidad y la cultura de la emblemática ciudad de Denver, este flamante hotel combina a la perfección el lujo moderno de mediados de siglo con la elegancia de un chalet de montaña. Inaugurado en el barrio de LoDo en febrero de 2022, el Thompson Denver cuenta con 216 habitaciones, un restaurante exclusivo del famoso chef de Los Ángeles, Ludo Lefebvre, y un diseño a medida inspirado en una cabaña, obra de la galardonada empresa Parts + Labor.     Cada marca de Independent Collection cuenta con propiedades distintas únicas, desde hoteles con historia hasta vibrantes locales de barrio o inmersivos retiros. Los ganadores de esta colección son:    ·       Mejor conversión | Hotel Figueroa (BGO & Highgate): Construido originalmente en 1926 por la YWCA, el emblemático Hotel Figueroa se convirtió en hotel después de la Gran Depresión y ahora forma parte de la colección Unbound de Hyatt. BGO, sus socios locales de capital, y Highgate han preservado el encanto histórico de la propiedad mientras añaden experiencias modernas, tanto de hospitalidad como culinarias, que los huéspedes, turistas y locales desean.

Propietarios, operadores y desarrolladores son premiados por su diseño, desarrollo y excelencia operativa en la 2023 Americas Owners Conference de Hyatt    CHICAGO (3 de mayo, 2023) – Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) reconoció a destacados propietarios, operadores y desarrolladores en su Conferencia Americas Owners 2023, celebrada en Secrets Moxché Playa del Carmen. Durante el evento, directivos de Hyatt celebraron a 16 organizaciones con marcas de servicio completo, servicio selecto y todo incluido con premios al diseño, desarrollo y excelencia operativa de sus hoteles en el último año y medio.    “Nuestro crecimiento transformador y el éxito de los últimos años no habrían sido posibles sin el apoyo de nuestros propietarios, operadores y desarrolladores”, dijo Jim Chu, director de crecimiento de Hyatt. “Por eso es un honor reconocer a aquellos que van más allá. Felicidades y nuestro más sincero agradecimiento a los galardonados de este año.”    Las categorías de premios de la Conferencia de este año son las siguientes:    ·       Desarrollador del año – Reconoce a los desarrolladores de servicios completos y servicios selectos por su excelencia en áreas como la creatividad, calidad de construcción y atención al detalle durante el desarrollo del hotel.  ·       Socio estratégico del año – Celebra la cultura de la compañía, así como rendimiento y las filosofías operativas de una empresa, lo que mejora aún más su sólida relación multimarca con Hyatt.  ·       Mejor propiedad nueva – Reconoce aperturas notables de hoteles de servicio completo y servicio selecto.  ·       Mejor renovación – Reconoce la reconfiguración y transformación de los hoteles de servicio completo y selecto de la marca Hyatt.  ·       Mejor conversión – Celebra la reconfiguración de una propiedad existente y la conversión a un hotel de la marca Hyatt de servicio completo o de servicio selecto.  ·       Mejor reutilización adaptativa – Reconoce a los hoteles destacados de la marca Hyatt de servicio completo y servicio selecto desarrollados a partir de usos inmobiliarios alternativos.    Los galardonados como Desarrollador del año 2023 incluyen:     ·       MM Desarrollos (Secrets Moxché/Secrets Impression Moxché y Dreams Playa del Carmen): Incorporado a la familia Hyatt con la reciente adquisición de Apple Leisure Group, MM Desarrollos y su cartera encarnan el compromiso de la marca con un viaje todo incluido. La amplia experiencia de la familia Macedo-Morales en la zona de Cancún y la Riviera Maya aporta un inmenso valor al creciente portafolio de Hyatt a nivel global.     ·       Portman Holdings (Hyatt Regency Salt Lake City): En octubre de 2022 Portman Holdings inauguró el primer hotel Hyatt Regency de Utah y el único que colinda directamente con el Salt Palace Convention Center. El hotel de 25 pisos y 700 habitaciones fue una respuesta muy esperada a la creciente demanda de experiencias a gran escala y añade cerca de 5,500 metros cuadrados de espacio para eventos en el centro de la ciudad, ayudando así a posicionar Salt Lake City como un destino de primer nivel para la celebración de eventos de clase mundial.     ·       TKo Hospitality: La cartera Hyatt de TKo Hospitality sigue ampliándose con seis nuevas propiedades Hyatt House y Hyatt Place al noreste del país y otra más que se inaugurará este año. El Hyatt Place Newark Main Street, de siete pisos, añadirá 104 habitaciones al centro de negocios de la ciudad de Delaware e incorpora parte del edificio histórico conocido como Green Mansion.   El galardonado como Socio Estratégico del Año 2023:    ·       Carlisle LLC: Carlisle LLC ha desempeñado un papel decisivo en la expansión de la marca Hyatt en Memphis, Tennessee, con el objetivo de convertir la cuna del blues en un destino de primera clase para viajeros de negocios y de placer. Actualmente, el grupo cuenta con dos propiedades: Caption by Hyatt Beale Street Memphis y Hyatt Centric Beale Street Memphis, ambas situadas en One Beale, un complejo de 20 mil metros cuadrados en el centro de la histórica calle Beale, con otros proyectos en marcha.    Otros galardonados en 2023 de las marcas y colecciones de Hyatt son:    La Boundless Collection se adapta a los estilos de vida dinámicos de los huéspedes y ofrece experiencias inmersivas que les permiten aprender, crecer y expandirse. Entre los ganadores de esta colección se encuentran:    ·       Mejor propiedad nueva | Thompson Denver (T2 Development): Inspirado en la comunidad y la cultura de la emblemática ciudad de Denver, este flamante hotel combina a la perfección el lujo moderno de mediados de siglo con la elegancia de un chalet de montaña. Inaugurado en el barrio de LoDo en febrero de 2022, el Thompson Denver cuenta con 216 habitaciones, un restaurante exclusivo del famoso chef de Los Ángeles, Ludo Lefebvre, y un diseño a medida inspirado en una cabaña, obra de la galardonada empresa Parts + Labor.     Cada marca de Independent Collection cuenta con propiedades distintas únicas, desde hoteles con historia hasta vibrantes locales de barrio o inmersivos retiros. Los ganadores de esta colección son:    ·       Mejor conversión | Hotel Figueroa (BGO & Highgate): Construido originalmente en 1926 por la YWCA, el emblemático Hotel Figueroa se convirtió en hotel después de la Gran Depresión y ahora forma parte de la colección Unbound de Hyatt. BGO, sus socios locales de capital, y Highgate han preservado el encanto histórico de la propiedad mientras añaden experiencias modernas, tanto de hospitalidad como culinarias, que los huéspedes, turistas y locales desean.     ·       Mejor reutilización adaptativa | Hotel la Compañía, Panamá (Shebandowan Holdings, S.A.): Ubicado en el famoso y encantador distrito histórico de Ciudad de Panamá, el artísticamente restaurado Hotel la Compañía ofrece una experiencia de diseño centrada en tres capítulos distintos de la historia de Panamá y su influencia en los históricos edificios coloniales españoles y franceses que hoy albergan este especial recinto.      Inclusive Collection ofrece experiencias envolventes y elevadas en las que todo está incluido a la perfección. Los ganadores de esta colección son:    ·       Mejor renovación | Dreams Aventuras Riviera Maya (Ganzi, S. de R.L. de C.V.): El cierre por la pandemia dio tiempo a este oasis todo incluido para renovar su diseño y sus servicios. Desde las habitaciones y suites hasta los seis restaurantes y el Dreams Spa, se renovaron muchos espacios para maximizar la experiencia de los huéspedes. Además, el establecimiento ha añadido una nueva sala fitness, un chapoteadero para niños y una terraza frente a la playa que funciona también como espacio para eventos.     ·       Mejor propiedad nueva | Secrets Moxché Playa del Carmen (MM Desarrollos): Inaugurado en diciembre de 2022, Secrets Moxché, en Playa del Carmen (México), es el primer producto de su clase diseñado para ofrecer servicios y comodidades de lujo todo incluido, que cuenta con un mayordomo privado para cada huésped, experiencias personalizadas, gastronomía gourmet y diseño de alta gama.    Timeless Collection ofrece las comodidades de un hogar lejos de casa con una experiencia de primera. Los ganadores de esta colección son:    Servicio selecto  ·       Mejor propiedad nueva | Hyatt House Orlando Airport (McKibbon Equities & McKibbon Hospitality): Hyatt House Orlando Airport es una nueva y moderna opción de estancias prolongadas en el Gateway Village de Orlando, convenientemente situado a la entrada del Aeropuerto Internacional de Orlando. Completado a principios de este año, el desarrollo de 156 habitaciones ofrece a los huéspedes una estancia estilo apartamento con el servicio y la comodidad de un hotel y las comodidades de su propio hogar.    ·       Mejor reutilización adaptativa | Hyatt House Sacramento / Midtown (Hume Development & Twenty Four Seven Hotels): Construido en 1928 para una organización masónica de mujeres e inscrito en el registro histórico nacional, el Hyatt House Sacramento / Midtown conserva y mantiene los rasgos más característicos del edificio a la vez que combina la arquitectura románica con el diseño contemporáneo. Esta apertura en 2023 amplía la presencia de la marca Hyatt en el norte de California.     ·       Mejor propiedad nueva | Hyatt House Houston Medical Center y Hyatt Place Houston Medical Center (Satya, Inc. & Aimbridge Hospitality): Ubicados a pocas cuadras del Texas Medical Center y de su recién inaugurado campus de investigación TMC3, los hoteles de 298 habitaciones forman el primer complejo Hyatt de doble marca de la ciudad.    ·       Mejor renovación | Hyatt Place frente a Universal Orlando Resort™ (Summit Hotel Properties & OTO Development): Este hotel recientemente renovado se diseñó pensando en la experiencia del huésped. Las habitaciones cuentan ahora con lujosos colchones Hyatt Luxury Pillowtop, cómodas zonas de estar con sofá cama y lavandería de autoservicio.    ·       Mejor conversión | Hyatt Place Montreal-Downtown (Artifact Group – antes Sageblan Investments): La propiedad Montreal-Downtown fue adquirida por Artifact Group (anteriormente Sageblan Investments) en 2019 y se sometió a una renovación de 25 millones de dólares para llenar de diseño moderno, innovación y restaurantes 24/7 la experiencia de los huéspedes. El hotel de 354 habitaciones da la bienvenida a viajeros de negocios y de ocio por igual con acceso rápido a las principales atracciones, lugares de interés y espacios adecuados para el trabajo remoto.

Mejor propiedad nueva | Hyatt Place Panamá City Beach / Beachfront (OTO Development): En agosto de 2022 abrió el primer hotel Hyatt Place en primera línea de playa en el Golfo de México en la hermosa Panamá City Beach, Florida, aportando un diseño contemporáneo, excelente servicio e impresionantes vistas a una de las mejores playas de Estados Unidos. El establecimiento de 224 habitaciones cuenta con más de 120 metros cuadrados de espacio ideal para eventos, una piscina tipo río con cabañas privadas, un bar junto a la alberca y un restaurante (Coconut Charlie’s Beach Bar & Grill) de cocina costera casual con hermosas vistas. 

Servicio completo 

·       Mejor renovación | Hyatt Regency San Francisco Downtown SOMA (Highgate): Tras una remodelación completa, el Hyatt Regency San Francisco Downtown SOMA cuenta con una decoración elegante y abundante luz natural que refleja la intención de ser un refugio urbano único. El establecimiento es un hotel multifuncional y completamente renovado, situado en el centro del animado distrito de South of Market (SOMA), que ofrece a los huéspedes comodidades bien pensadas para su confort y características de diseño inteligentes para crear una experiencia perfecta. 

Para más información, visite hyatt.com/development  

El término “Hyatt” se utiliza en este comunicado para referirse a Hyatt Hotels Corporation y/o a una o varias de sus filiales.